Rotweinsalz

Eine Eigenkreation von Susanne. Salz, Kräuter und Gewürze werden mit Rotwein übergossen und nach längerer Standzeit in der Sonne getrocknet. Das Rotweinsalz erhält so seinen weinigen, würzigen Geschmack. Es passt sehr gut zu gegrilltem Entrecôte oder anderen Rindersteaks. Sehr lecker schmeckt es auch auf Tomaten(-gerichten) oder ganz simpel auf einem Frühstücksei.

Perfekt als Geschenk für Feinschmecker – und sowieso mit der passende Flasche Rotwein dazu.